柏木茶園 特上煎茶

神奈川県秦野市　柏木さんのお茶お茶が手に入りました　今年もワクワクした気持ちで　頂きました

足柄茶　浅蒸し系の仕上げ　　お湯をささなくても　自然豊かなお茶の葉の香りが舞い降りて

きました♬

お茶の色は　写真では上手く表現出来ませんが　透明感のある　黄色みをおびた緑です　今回は

レシピ　香りの良さを表現したく　お茶の葉の量4グラム　湯の量　140ＣＣ　湯の温度75度　待ち時間　90秒　

にて頂きました　さすがに　秦野市の大自然がベースにあるので　思っていたとおり　素敵な時間になりました

今度柏木さんは日本茶インストラクター協会　東日本ブロック　ブロック長とききました　忙しくなりますが

持ち前の明るさで日本茶普及活動すすめてくださいね　応援してます　毎年　美味しい新茶ありがとうござい

ます　ありがとうございました

日本茶カフェ　「よかよ」でも　用意いたしております　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　感謝