今日のランチパスタは
Linguine piccole evviva
題して
リングイネ・ピッコレ・うちなーすば風・豚骨白湯スープ仕立て・分葱半熟卵添え
リングイネ・ピッコレは乾麺で１０４ｇ
茹で時間は7分です
(E-M5 with MZD 14-42/3.5-5.8 EZ)
寒いので汁麺にいたしました。
半熟ゆで卵をコップと水の方法で殻剥きしてみましたが
上の写真でもお分かりの通り
白身は全部殻に付いたままで
黄身が白身と分離して
半熟の黄身だけが回収できました。
固茹で卵ぢゃないとダメだな
あは
あは
これ昼飯の調理をするときやってみようか。
How to Quickly Peel a Boiled Egg in a Glass of Water
半熟卵でもうまくいくのかしらん？
失敗しても卵1個の話だから
やってみなはれ (C) by 鳥井信治郎
あはは
あはは
今日の朝食は
Porridge evviva
題して
お粥さん・分葱紅生姜添え
名前だけ京都風にしてみました
あはは
あはは
米は千葉県産こしひかり（多分）
(E-M5 with MZD 14-42/3.5-5.8 EZ)
麺道はどうした
というお叱りもあろうかと思いますので
昼飯はパスタの予定でござる
粥腹ではどうせ腹減るし・・・・
あはは
あはは
七味唐辛子を買いました。
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(E-M5 with MZD 14-42/3.5-5.8 EZ)
ほんとがどうか分からないWikipediaには
やげん堀（東京）・七味家（京都）・八幡屋磯五郎（長野）の三者は、日本三大七味唐辛子と称されている。
と書いてあります。
某スーパーでの価格は正味２０ｇで368円でした。
１ｇあたり18.4円
１ｋｇあたり18,400円
１tonあたり18.4百万円
まあひとりぢゃ一生かかっても１tonは使えないけどな
あはは
あはは
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新古今和歌集 巻第一 春歌上
垣根の梅をよみ侍りける
藤原敦家朝臣
42
あるじをば
誰ともわかず
春はただ
垣根の梅を
たづねてぞ見る
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