ヒカリものざんまい

　左から　　のどぐろ　鰯　鯵です。鰯と鯵は　定番の切り方飾り方で　食べなくても見てわかりますね。

　三つで舌は満足してしまいましたが　お勧めのかつお　もう一度確かめるために鰯を食べ、〆ました

　たちスタイルのお店は関西では数少ないです。

　ネタは新鮮で流通のよくなった今　お寿司に風が吹いているようです。

　私の場合　「王より飛車を可愛がり」ならぬ「王より桂馬を可愛がり」です