自分に合うウイスキーを求めてＶｏｌ．１５３（ベンリアック１９９８）

【ちょっと一息】

札幌すすきのの「バー無路良」で注文したテイスティングセットの１本。

スペイサイドの

ベンリアック　1998年蒸留　オーセンティックカスク　57.8度　シングルカスク



綺麗な琥珀色です。

オーナー曰く、美味しい一杯です、と。

オーセンティックカスクとは、最低限のフィルタリングしかせず、旨味成分をたっぷりと残した状態で瓶詰めするので、瓶内にオリや木片が残っているかもしれないんですって。

美味さが瓶中に残っているんですよね。



甘く、芳醇、なかなかいけます。美味しかったです。