自分に合うウイスキーを求めてＶｏｌ．６０（ニッカブレンダーズバー）

【ちょっと一息】ニッカブレンダーズバーでのひととき

８月の最終日、朝晩めっきり涼しくなってきました。

そんな時に、ふと、誘われて、ニッカブレンダーズバー（場所　０３－３４９８－３３３８）に出かけました。以前から行きたかったバーなんで、いそいそと。

少々、荘厳な雰囲気の扉を開ける（↑写真）と、やはり厳かなバーでした。案内されたのはカウンターとテーブル席のあるところ。カウンターに座り、まずはビール。



目の前には、ニッカの各瓶はもちろんのこと、ニッカ、アサヒビール関連のシングルモルトがところ狭しと並んでいます。

そして、楽しみの
「キーモルト＆カフェグレーン テイスティングセット」
を注文しました。



おー、凄い。６種類のウイスキーと６つのテイスティンググラスがカウンターに並びました（結構、感激しますね）。種類は、左から、以下のとおり。

・キーモルト余市12年　Sherry & Sweet
・キーモルト余市12年　Peaty & Salty　
・キーモルト余市12年　Woody & Vanillic
・キーモルト宮城峡12年　Fruity & Rich
・キーモルト宮城峡12年　Soft & Dry
・カフェグレーン12年　Woody & Mellow



一つずつ味わうにあたって、カウンターの中から支配人が説明をしてくれるんですね。
ブレンデッドウイスキーを作るためのキー原酒（市販はされてません）、こんなのが味わせてくれるなんて、やはり、ニッカは素晴らしいですよ。

大きくは、
・原料の違い（モルトとグレーン）
・蒸留所の違い（男性的な荒々しい余市とまろやかな女性的な宮城峡）
・製造の違い（シェリー樽熟成の芳醇さと、ピートの香り、そして、樽の香り）
ですが、やはり、並べて飲み比べると、違いがはっきり分かります。

これだから、ウイスキーは奥深く、愉しい、興味深い、へー、やめられましぇーん。

大満足なテイスティングセットでした。この後もお楽しみですよ。

皆さんも一度、行かれてはいかがでしょうか。