石狩郡に花川村できたのはおよそ１０９年前。
そして３９年前に建設されたのが紅葉山公園であります。
そのときほぼ同時に設立されたのが紅葉山町内会で来年４０周年を迎えようとしています。
事務局より・・・
今年で３年目のそば打ち体験会であり皆さん非常に楽しみにしておりました。
打ち立てのそばを食べるだけの人やそば打ちを体験しその後食べる方がたが年々増えて
おります。今日も宜しくお願い致します。 ※顔写真は本人から喜んで許可を頂いております
恒例模範打ち
そば打ちは初めてですか おいしそうにできてますよ 難しいことないから・・・
そば打ち （お土産用・まかない用）
全体の感じです 打ち手１０人衆 何かかっこいいですね
いつもお疲れさん・・・あ・り・が・と・うございます。
今日もいい感じかなぁ 顔がきちんと写ってなくごめんなさい
かっこ良いですね やっぱりかっこ良いですね
全てに登場、皆勤賞ですね・・・？ お疲れ様です。 本日２回目ですね
几帳面に、 丁寧に
調理場で～す
絶妙に茹でる 絶妙に洗う
盛る 湯通し 本日の素材盛り付け
かしわ南蛮の完成 うまい・旨い もり蕎麦もどうぞ 早速頂きました
さぁ体験会
いしかり手打ちそば同好会恒例のマンツーマン体験会
工程ごとに分かりやすく 前から横から一緒に進行する
上手です。何より楽しそう 何とかできたぜ・・・ 完成は嬉しいけど恥ずかしいから二人で・・・
※顔写真は本人から許可を頂いております
紅葉山町内会の魅力
今日のそばと合う漬物を持参して頂きました 食事後もそば談義？〇〇談義？が続いていました。
後片付け
同好会メンバーの各自家用車に分配し公民館の資材置き場に運びます。お疲れさまでした。
終わりに
今体験会の責任者であり紅葉山町内会員でした。
また来年もよ・ろ・し・く・お願いします。
