いしかり手打ちそば同好会

北海道石狩市にて、そばを通じて食文化の普及、そばの効用等の啓蒙、手打ちそば技術、そば料理の研鑽等をしているグループ

H26年度全麺協地方審査員技術研修会inいしかり

2015-02-11 08:42:07 | イベント情報

さる、2月7日、8日 石狩市花川北コミニュティセンタにて

北海道支部所属の地方審査員100名が集合し、そば打ち審査の

勉強会が開催されました。参加された皆様本当にお疲れ様でした。

 

 開会式

 江別保健所 青木様による基調講演

 受講中

研修審査員による模擬審査 1

研修審査員による模擬審査 2

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