やまブロ ~ラーメン日記 ; 静岡~

ラーメンを主に美味しいお店の情報や日々の暮らしの中での日記を掲載します。

麺屋 花いち

2007-01-14 | ラーメン(静岡県中部)
本日昼は、中田本町にある「麺屋 花いち」に行って来た。
なんとなく辛いラーメンが食べたくなり、思い浮かんだのは担々麺。
即行でお店へと車を走らせた。
店に着くと運良く駐車場も入替わりで空き、ラッキー。
迷うことなく、つけ担々麺小とライス小をオーダー。
数分で到着し、早速一口目。うん、うまい!
以前に食べたことがあったが、前に比べてパワーアップしたような感じを受けた。
出汁もしっかりととれているし、何よりも麺との相性が抜群。スルスルッと入っていく。
挽肉やモヤシと一緒に食べると、何とも言えないほどのうまさ。
辛さも食べれない程ではなく、ぴり辛でちょうど良い感じ。
あっという間に完食し、お次は残った汁にご飯を入れての〆のライス。
これがうまくない訳がない。味もピッタリで一滴残らず完食。
自宅や会社も比較的お店に近いので、お世話になりそうだ。

 
(7)

★★★★★(満点!)

たまごや

2007-01-13 | グルメ
本日夜は、葵区七間町「北ワシントンホテル」向えの「たまごや」に行って来た。
ここはお洒落なレストランバーといった感じ。
夕方に行ったため、お客さんは一組しかおらずラッキー。
今回は店おすすめの「たまごやオムライス」と煮込みハンバーグをオーダー。
CPはやや高め。
出てきたオムライスは見事なまでにキレイなふわふわとしたたまごが載っていて食欲をそそる。
口に入れるとすぐに溶けてしまうほど、新鮮でやわらかな食感。これはうまい!
かけてあるデミグラスソースの味も言うことなし。ただ少し少なめかな。
女性にちょうどいい量ではないだろうか。
次に煮込みハンバーグ。こちらもオリジナルソースで煮込んであるのか、なかなかのもの。
ただオムライスがインパクトがありすぎて、煮込みの味がオーソドックスに思えてしまったのが残念。
たまごやというだけあって、やはりたまごを使用した料理がおすすめだろう。
セットは野菜サラダやスープが付くのがうれしい。
映画の帰りにでも立ち寄ってみてはいかがだろうか。

  
 


そば処 鐘庵

2007-01-12 | グルメ
本日昼は、「そば処 鐘庵 清水押切店」に行って来た。
昨年の末に会社の同僚と食べに行き、味が気に入ったので再びの来店となった。
その気に入ったメニューとは、特製カレーうどん。かなり変わった味だが、これがなかなかのもの。
当然今回も特製カレーうどんとおむすびのうめとさけをオーダー。
ここは珍しく前金制。お代をお支払いし、しばし待つことに。
お昼前とあって、比較的空いていたためか、すぐに到着。
ここの特製カレーうどんは辛さはあまりなく、ポタージュスープに似た感じのスープ。
おそらくミルクを入れているためであろう。味がまろやかで口当りが非常に良い。
スープも余裕で飲み干すことができる。
うどんの麺もオリジナル麺とのことで、コシもありスープとの相性も良い。
おむすびと合わせて食べるとまた格別。
CPも良く、昼時に利用するリストに加わったのは間違いない。
そば処 鐘庵はFC店で、静岡市内8店舗の他、愛知や関東にまで広がっている。
これから拡大・成長していくであろう。

  


丸源ラーメン 長沼店

2007-01-10 | ラーメン(静岡県中部)
本日昼は、会社の上司と「丸源ラーメン 長沼店」に行って来た。
以前に2回来たことがあり、久しぶりの昼ラーとなった。
今回は、店おすすめの丸源肉そばと温玉ごはんのセットをオーダー。
やわらかな豚肉をスープで炊き込むことで、スープの旨みを染み込ませた一品。
スープはトロッとまろやかな味とか。
またこの肉そばで使用している熟成醤油は、小豆島産・岡山県産・千葉県産の
三種類をブレンドしてあるとのこと。
数分で到着し、まずは一口目。確かに豚肉の旨みが染みているためか、甘みが口の中に広がる。
麺との相性も悪くはない。コクはあるようだが、甘みが先行するので、
醤油がもう少し前面に出てきても良いくらいだ。
温玉ごはんの味は、なかなかのもの。ラーメンとの相性も良い。
総合的にチェーン店にしては、まずまずの出来だろう。
メニューは、多いようなのでこれからに期待したいところだ。

 
(6)

★★★☆☆


青見の里

2007-01-07 | ラーメン(静岡県東部)
本日夜は、富士宮市大中里にある「青見の里」に行って来た。
ここは、富士フイルム裏手にある飲食店(中華)。
嫁の実家が近くにあり、娘夫婦やその孫総出で晩くに店へと向かう。
店内が混んでいたためか外で食べることに。
かなりの寒さだったが、ストーブも用意してくれ、なんとか凌ぐことができた。
また外で食べるラーメンは格別なんです。
自分と嫁は、ラーメンと天津丼をオーダー。
出されたラーメンはごく普通のオーソドックスなラーメン。
屋台で食べるラーメンそのもので、これが意外と美味い。
きっと美味しいラーメンを出しているこういった地元のマニアックな店もたくさんあるのだろう。
天津丼の味もまあまあで、ライスが多く盛られ、満腹の夕食となった。
安くて人情味溢れるこういったお店を大事にしたい。

  
(5) 

★★★☆☆(2.5)