中部迷店コラボ企画２０１４ Winter ⑤

五軒目は、静岡市葵区にある「ラーメン ＡＢＥ’s」

今回のコラボ麺は、『桜海老香るトマトの塩ラーメン』800円 ＠一日15食限定。

塩ベースのスープに程度な酸味と甘味がつまったトマトが入っています^^

このラーメンのポイントは由比産の桜海老の香味油を使っているところ。

食べた瞬間に桜海老の風味が口の中に広がります。

塩スープとの相性は抜群ですね^^

チャーシュー・白髪ネギ・揚げ玉等も入ってバランスよく仕上がっています。

まさに地産地消のテーマに合った独創的なラーメンでした^^