伊駄天

本日夜は、会社のラーメン部の皆で藤枝の伊駄天に行ってきた。
大好きな冷麺を食べようと店長に挨拶がてら聞いてみたところ、本日はやってないという。
しかし何とか頼みこみ、無理言って新作の冷麺を作ってもらうことになった^^
（店長さんほんとありがとうございました）
どんなものが来るのか楽しみに待っていると、まず来た冷麺の鮮やかさに驚いた。
前の冷麺同様に見た目鮮やかで、キレイにまとまっている。
この前と違うところは、スープにトマトを使い、キノコやズッキーニが入っているところだった。
最初、レモンもかけず、かき混ぜないで食べてみた。うん、美味しい！
次にレモンをかけ、トマト風味と混ぜて食べてみた。
前回とは少し味が違うが、イタリアン風味（さり気なく秋味）で美味しかった。
本日店を閉めた後に完成するとのことだが、間違いなく美味しい。
聞いた話によると、今回の冷麺は短い期間でしか食べれないかもしれない。
貴重な味、ありがとうございました。


(96)

★★★★☆