五味八珍

本日夜は、五味八珍に行ってきた。
今回行ったのは、期間限定のつけ麺を食べるため。オーダーしたのは、ピリ辛つけ麺。
最近はチェーン店もあなどれない存在。
来たつけ麺は、キレイな盛り付けで美味しそう。
麺はしっかりとコシがあり、つけ汁とよく絡む。
つけ汁は、甘みと酸味がうまく溶け合い、なかなかの味わい。
ダシもしっかりととれていて、良い出来ではないかと感じた。
ただ、しばらく食べていると何となく飽きてきた。
この手の味わいでは持続しないのかな。やはり本格的な店よりは劣るのかも。
でもチェーン店にしては、まあまあなんじゃないかな。


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★★★☆☆