中部迷店コラボ 6店目は、こちらも久々の訪店となる藤枝の「ちっきん」
17時半過ぎにお店に到着し、一番のりかな?
早速コラボ麺をオーダー♪
来る前に電話で店主に聞いたところ、「120%煮干らぁめん」が人気で、今日はあと3杯で完売とのことでした。
なんでも店主自信作のようで、「すっきり」と「がっつり」と2種類できるとのことです。
にぼしが好きな方はいいかもです!
コラボ麺の方ですが、ちっきんは「白い恋人たち」
人気のみそをベースにねりごま・豆乳・生姜を入れてあります。
真っ白なクリーミーなスープで、シチューを食べているような初めて食べる味ですね。
途中、ラー油を入れて、また違った味を楽しめます。
最後全部スープも飲み干しました。
企画にはしっかりと合ったラーメンでしたので、創作ラーメンとしてはよかったです。
以前、トマトラーメンを食べて美味しかった印象もあるので、次回は人気のにぼしを食べてみたいです。
どうもご馳走さまでした。
★★★★☆(3.5)
17時半過ぎにお店に到着し、一番のりかな?
早速コラボ麺をオーダー♪
来る前に電話で店主に聞いたところ、「120%煮干らぁめん」が人気で、今日はあと3杯で完売とのことでした。
なんでも店主自信作のようで、「すっきり」と「がっつり」と2種類できるとのことです。
にぼしが好きな方はいいかもです!
コラボ麺の方ですが、ちっきんは「白い恋人たち」
人気のみそをベースにねりごま・豆乳・生姜を入れてあります。
真っ白なクリーミーなスープで、シチューを食べているような初めて食べる味ですね。
途中、ラー油を入れて、また違った味を楽しめます。
最後全部スープも飲み干しました。
企画にはしっかりと合ったラーメンでしたので、創作ラーメンとしてはよかったです。
以前、トマトラーメンを食べて美味しかった印象もあるので、次回は人気のにぼしを食べてみたいです。
どうもご馳走さまでした。
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