12月だったか…、直売所で『パンダ豆』なるものを購入した。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/fd/bd52c8ee6fc7b30e44ade775117f117b.jpg)
黒白で確かにその名の通りの色塩梅。
茹でてもこのままのカラーなのか、それとも一色に変化するのか。。
たいそう気になり買ってみた。
豆を食べる時、1種類だけより2種類以上一緒に食べた方が、
栄養が掛け算で摂れると聞いた事があったので、
なるべく複数種類の豆を購入しているのだが、
このパンダ豆は初めて見る豆だった。
こんな可愛らしい豆があるとはね!♪♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/f6/1b89cea04c421d222aec48fe80a026fb.jpg)
茹でたのが(茹でた・・・と言うか、我が家は熱湯を入れた水筒に一晩漬けるだけなのだが)これ。
黒の部分が小豆色に変わっているが、コントラストはそのまんま。
茹でても何だか可愛いまんま。
味はほんのり甘味があって、他の豆と変わらない味(^^ゞ
でも、茹で立てはパチンと口の中で皮がはじけて、とっても美味しいと感じた。
ま~茹で立ては何でも美味しいよね(苦笑)
ちなみに他の豆はひよこ豆、大豆、大正金時。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/fd/bd52c8ee6fc7b30e44ade775117f117b.jpg)
黒白で確かにその名の通りの色塩梅。
茹でてもこのままのカラーなのか、それとも一色に変化するのか。。
たいそう気になり買ってみた。
豆を食べる時、1種類だけより2種類以上一緒に食べた方が、
栄養が掛け算で摂れると聞いた事があったので、
なるべく複数種類の豆を購入しているのだが、
このパンダ豆は初めて見る豆だった。
こんな可愛らしい豆があるとはね!♪♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/f6/1b89cea04c421d222aec48fe80a026fb.jpg)
茹でたのが(茹でた・・・と言うか、我が家は熱湯を入れた水筒に一晩漬けるだけなのだが)これ。
黒の部分が小豆色に変わっているが、コントラストはそのまんま。
茹でても何だか可愛いまんま。
味はほんのり甘味があって、他の豆と変わらない味(^^ゞ
でも、茹で立てはパチンと口の中で皮がはじけて、とっても美味しいと感じた。
ま~茹で立ては何でも美味しいよね(苦笑)
ちなみに他の豆はひよこ豆、大豆、大正金時。
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