ワイン＆パスタ カルタ・パコ

ワイン＆パスタ　カルタ・パコ　23年10月食更新
札幌市中央区双子山1丁目7－4　11：30～15：00 17：30～21：00

パスタ専門店。

『紙包み焼きスパゲッティ』で有名です。
この間来たばかりなのですが、友人に話したらぜひ行ってみたいとのことで、再訪です。

今日は階段を下りて、地下のフロアにて。テーブル席に着席。
メニューを見てみんなで悩みます。
自分はいつもほぼトマトソース系一択だったので、違うメニューから『ペペロンチーノ』＠1300円を。

周りを見渡すと、品の良いマダムグループや老夫婦、若いカップル…。
やはり今回も自分たちは客層としてちょっと違うみたい…。

水はセルフだったらしい。フロア中央に配置してあります。
ほどなく着皿。
いつも通りに紙に包まれています。


火傷しないよう注意して、真ん中をつまんで破ります。
もわ～っと美味しい匂いの湯気が上がるのがウレシイ。


もう、スープスパゲッティのようになって、スープもとても美味しい。
パンが欲しいなぁ。
具材はウニ、イカ、イイダコ、とうがらし…。


大変、美味しくいただきました。
ごちそうさまです。。

先日食したメニュー。

昔いつも頼んでいた『漁師風　トマト味』＠1400円。






大きなエビ、ムール貝、タコ、イカ等…。
うーん、美味しい。。