今回の低気圧で感じたこと

我が街のある紀伊半島は台風銀座の1つ。「台風」と聞けば、無意識に防御センサーが起動し、進路・風の強さ・雨量などを調べ、できる範囲で防御態勢を整える。

日本中に異常気象をもたらした今回の低気圧、最大風速は17ｍ以上だったし、風速15ｍ以上の強風圏も500ｋｍ以上だったはず。夏場の大雨に匹敵するような大雪も北海道で降った。我が県内でも、強風で休校する学校が何校もあったほど。

夏場だと大型台風と言われる規模だった。南の海上で発生していないし冬場なので台風とは呼ばないらしい。でも今回のような気象状況を低気圧という表現だけでは弱々しすぎる。

インパクトのある呼称にすれば心構えも警戒心も防御態勢も違ってくるはず。備えあれば憂いなし。被害も影響もより少なくできたかも知れない。

せめて、俗にいう「爆弾低気圧」とか「冬台風」という呼称を正式採用すればと思ってしまう。

 

「かきフライ」 素人コックの出番となった！

今日は、冷凍してあった「かき」をフライにすることになった。家内が「かき」を触るのは苦手と言うので、素人コックの自分に出番が回ってきた。

この「かき」、先日までは立派な「生かき」だった。家内がゴシゴシ洗いでグチャグチャにし、辛うじて原形をとどめた「生かき」だけが冷凍されていた。

原形が崩れかかった「かき」ばかりで扱いにくかったが、見た目も食感も味も予想以上の出来ばえの「かきフライ」だった。

「やるじゃん！」「素人コックさん！」とは、誰も言ってくれない。

今日の朝食に作った目玉焼き：珍しく２つ玉が入ってた。使った卵は貰いもののＬサイズだった。