紀州・有田で田舎暮らし

思いつくままに野菜や果実や漬物を作ったり、時には青春する心を求めてさ迷ったり、気ままに田舎暮らしを楽しんでいます。

今朝の収穫 ブルーベリー & きゅうり 朝の食卓へ

2016年06月08日 | 家庭園芸&直売所

毎朝、収穫するブルーベリー、どんどん色づき収穫量が増えてきたので朝食だけでは食べきれなくなってきた。

きゅうりは、料理で使うのは1日に1~2本。たくさん収穫できるようになってから、糠漬けづくりの準備を忘れていることに気付いた。我が家は、今、赤ちゃん二人でテンヤワンヤ。さて、いつから、きゅうりの糠漬けが食べられることやら・・・