薄力粉で炊飯器ケーキを作った土曜日

朝　うっすらと雪

８時過ぎには解け始める。

このところ　朝の血圧が高いので外出はひかえ

ナショナルの「IH ジャー炊飯器」でケーキつくり。

今日はホットケーキミックスではなく

薄力粉（２００ｇ）を使って作ってみる。

ベーキングパウダー（小さじ２と少々）　

インスタントコーヒー（おおさじ３）をいれ

バター（４０ｇ）　砂糖（８０ｇ）。牛乳２００ｃｃ　

くるみを入れる。

 

 友の会のパウンドケーキは砂糖１７５ｇ・無塩バター１１０ｇ

卵は４個・・こちらは砂糖・バターが半分くらい。

さらに～塩少々加えるので、やや　しょぱいケーキでした。

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これまでの炊飯器でのケーキつくり

②　2015-02-13　東芝保温釜・RCKーS７Cでケーキ・  食

①　2015-02-09　炊飯器でケーキ・二つの電気釜　・  食

 

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夕食は

お豆腐は崩れました・・・。

 

バレンタインチョコ　小さいお孫ちゃんからお手紙と

ちいさなつつみが届く・

 

私・・・おおきなお孫君に送ってやれなかったので

チョコの写真を写メールで送る。

お孫君から即お返事メールは

「受け取りました　」

東芝保温釜・RCKーS７Cでケーキ

いつごろ作られたのか不明の古い型の炊飯器

東芝保温釜・RCKーS７C　でケーキを作ってみました、

お米なら１５分ほどで炊き上がります。

 

ホットケーキミックス　１００ｇ

卵　　　１個

バター　４０ｇ

砂糖　　４０ｇ

干しぶどう　

くるみ

 

お釜の中でまぜあわせ　「炊飯」。

なんと１０分もしないうちに「保温」になってしまいました。

ふたをあけてみたら　まだまだ。

 

無理に「炊飯」にしたら　こげた匂いがします。

それで　ひっくりかえしてみたら　みごとに　こげています。

「保温」にして　しばらくして　出来たことにしました。

　こげは取り去り・・・・味はグッド。

 

でも　東芝保温釜・RCKーS７C　は

ケーキつくりには向かないようです。

 

今度は　時間がかかるけれど　

ナショナルの「IH ジャー炊飯器」で

同じ材料　分量で作ってみます。

 

 

左・ナショナルの「IH ジャー炊飯器」・・右・東芝保温釜・RCKーS７C

 

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パソコン同好会でした。

エクセルで表を作っています。

色を変え　太さを変え・・・

 

カメラ　Canon IXY600F

使いにくいカメラだね　といわれる。

G10を再び使ってみようかな。

 

クロマティックハーモニカ・サークル退会

 

「花は咲く」&「ふるさとは今もかわらず」

午後からクロマティックハーモニカの練習日。雪の影響で山形や県北からのメンバーは出席できないかなと思っていたけど　私より早く来て机、椅子の準備をしててくれました。　　...

>続きを読む

 

上は昨年の今日のブログです。

例会に参加してボランティアで演奏する曲、

自分たちのコンサートで演奏する曲のことを書いています。

「花は咲く」もいいけれど

新沼謙治の「ふるさとは今もかわらず」もいいんじゃない？

どっちがいいかな？

>続きを読む　をクリックすると昨年に飛びます。

 

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２０１１年１月　クロマティックハーモニカのサークルに入りました。

どんなハーモニカを買えばいいか　教えてもらい１月末に購入。

３月１１日　東日本大震災。

練習会場は避難所になってしまったので

６月ごろまでサークルは活動出来ませんでした。

 

あれからもうすぐ４年です。

 

ずーっと続けるつもりだった

そのサークルをやめました。

だんだん年をとってきて

目も手足も思うように「働き」ません。

「大変」という気持ちが多くなってきました、

昨日　皆さんに会って「さよなら」してきました。

サークル仲間にはいろいろ助けられました。

応援してくれた家族や子供　孫たち　

コンサートに来てくれた大勢の友人にも感謝です。

 

アンサンブルでの音の重なりなど

自分ひとりでは表せない美しさが楽しく好きでした。

 

音楽だけでなく多才な方が多く刺激になりました。

 

サークルから抜けたけれど

クロマティックハーモニカはやめないつもり。

好きな曲を自己流で楽しみます。

満１０歳の誕生日・私のブログ

２００５年２月１１日　誕生

『風の備忘録』

今日は１０歳の誕生日です。

 

手探りで作り始めたこのブログは

ネットで多くの方々に教えていただき

見ていただき

１０歳になりました。

何歳まで続けられるか　私の備忘録。

これからも　よろしく見守ってくださいませ。

 

 

誕生祝は夫が散歩の途中で買ってきた『お弁当』

 

他に

お味噌汁　（サトイモ・にんじん・まいたけ・豆腐・青じそ）

わかめの酢の物　ほうれん草のおひたし

仙台駅西口ペデストリアンデッキ １２時４８分

用事があって街へ。

１２時４８分の仙台駅西口ペデストリアンデッキ

左の二人は上を見ている。

何故？

 

朝は手が凍りそうな空気の冷たさでしたが

日中は暖かでした。

 

メモ

平成27年度

宮城県公立高等学校入学者選抜

前期選抜 合格者発表

炊飯器でケーキ・二つの電気釜

いつだったかADL体操の時にTさんが

かぼちゃ入りケーキを持ってきました。

「簡単よ。炊飯器で作ったの」

 

今日　作ってみました。

ホットケーキの粉に卵、お砂糖、まっちゃ　

サラダオイル少量　牛乳少し（分量は適当）

 

炊飯器は左側の「ナショナルのIHジャー炊飯器 SR-A10S」（２００７年）使用。

４６分かかりました。

 

毎日のご飯は右側を使っています。

東芝保温釜　RCK－S7C（SW)

ご飯は１５分くらいで炊けます。

おいしいご飯をと思い「ナショナル　IHジャー炊飯器（２００７年）」

を購入したけれど、時間がかかり　おいしさは同じ。

大きくて場所もとります。

それで　ごはんは今も東芝保温釜　RCK－S7C（SW)

この電気釜はいつごろ購入かネットでしらべたけれどわかりません。

種類「ジャー兼用電気がま」とも書いてあります。

「東芝保温釜　RCK－S7C」では「おかゆ」は炊けませんでした。

吹きこぼれてしまうのです。

 

今日のケーキは「ナショナル　IHジャー炊飯器」で作ったけれど

今度は「東芝保温釜　RCK－S7C」で作ってみようと思います。

ご飯と同じように　たぶん

１５分くらいでケーキが出来ると思います。

 

ブログに広告・おもしろい

長く使っていた　電気ゆわかしまほうびん。

給湯する時　お湯が脇からぽたぽた漏れるようになりました。

「タイガーPDK－A220」

使わないでいた新しいのを使うことにしました。

「タイガーVE　とく子さん　PVC-A220」

いつごろ購入したかネット検索。

いくらさがしても　ぜんぜん　でてきません。

何気なく

「タイガーVEとく子さん　PVC-A220」　の裏をみたら２００３年製造！

これまで使っていた古い方と思っていた

「タイガーPDK－A220」が２００６年製造！

２００６年の新しいほうを使って

２００３年の方は　しまいこんでいたのです。

今は２００３年製造の

「タイガーVE　とく子さん　PVC-A220」を再び使っています。

しばらくして　こんな広告が　出ていました。

 

 

 

冬靴を検索すると「冬靴」

洋服を検索すると「洋服」

洋服はミセスとかシルバーでなく１０代用みたいなのが出ます。

広告をみて楽しんでいます。

ひさしぶりに ピンクの朝の空

朝６時２６分

久しぶりにみたピンク色の空の色

 

 

見えたように撮れたと思う。

CanonXY600F

 

すっきりした部屋にしたい（捨てられない癖を捨てる努力）

苦手なこと　がんばっています。

それはためずに捨てること。

（捨てられない癖の私はその癖を捨てる努力中）

外は晴れだけど・・・一日　部屋の中。

 

目をしょぼしょぼしながら捨てる努力していたら

元気で陽気なEちゃんがお野菜などを沢山届けてくれた。

 

重いのにありがとう。

 

部屋の片付けは　思い切りが悪いのでかなりかかりそう。

でも・・・がんばる！

年毎にやれることが減ってきて

今日中に新聞整理をする予定でした。

ちょっとしか出来なくて

あとは　明日。

気力　体力　記憶力が

日に日に減ってきます。

 やれることが減ってきて

ハウスキーパー　

食事係り

 

それでもいいかな

と思う　春の入り口

 

 忙しかった若いころに描いた老後は

えんがわで 猫とひなたぼっこ

立春です。片付けしています。

先日　内科に行ったとき待合室に

「わたしのウチには なにもない」

という漫画の本があり読みました。

刺激を受けて　

その後　リビング、キッチンから整理をしています。

捨てることが苦手なので　ものが多い。

 

目標は

「必要なものが　すぐに出せるように」

 

わたしの部屋はこれから～。

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朝食後　古代米粉と小麦粉でお菓子を作りました。

自己流です。　二度と同じものは作れません。

　古代米粉　小麦粉　ベーキングパウダー　さとう　サラダオイル　

　きな粉　すりゴマ　はちみつ　

明日の体重は確実にアップ！

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午前中　ADL体操でした。１０名参加。

節分の夜は太巻き・ 昨年と今年

 

節分　豆まき　ああ～太巻き

節分ということは分かっていました。豆は買いました。以前は大豆だったけれど　最近は落花生です。今年は普通の「千葉の落花生」と「黒落花生（台湾産）」「黒落花生」は皮...

>続きを読む

 

上は昨年の２月３日のブログです。

高校生の孫がとまりに来ていて夕食はお肉を考えていて

「節分＝太巻き」を忘れていたことを書いています。

お肉のほか出来合いの太巻きを買ったのでした。

>続きを読む　をクリックすると昨年のブログに飛びます。

 

今年は酢飯の用意をして　太巻きようの卵焼きをつくりました。

海苔も巻き簾もあります。緑のおひたしもあります。

夕方　４時半ごろお刺身を買いに行きました。

なんと昨日まで沢山並んでいた太巻き用の刺身は２パックだけ。

卵が入っているのでわたしには不要。

手巻き寿司ようのお刺身もありません。

しかたないので出来合いの太巻きを買いました。

 

 

切って出しました。

 

他に　 お澄まし　青菜のおひたし　白菜漬け　煮物　お酒少量

 

豆まきは小さな声で。

鬼は逃げたかな。

 

２月 確定申告 医療控除

確定申告の大きな封筒が届きました。

震災関係の申請は済んだので

関係あるのは「医療控除」。

 

医療の領収書はまとめて分類しておいたので

PCに打ち込みました。

ほとんど終わるという時に

バッテリーが何とか・・という表示が出て

画面が黒くなりました。

 

ノートパソコン、コンセントにはつないでいたけれど

コンセントの電源スイッチをつけていなかった！

 

作った資料は半分くらいが消えてしまいました。

 

うっかりで、仕事が増えました。

 

夜、パソコンを開いたら　なんかおかしい。

いつもの画面と違う。

文字を入力してもローマ字になり日本の文字に変換されません。

電源を切り後ろのバッテリーをちょっとはずし

電源を入れなおし。

 

やっといつもの画面・

上の三分の２位が表示されなかったのです。

言語バーが出て　今　いつものように文字が書けます。

＾＾＾＾＾＾＾＾

パソコン用語を覚えていません。

言語バーでいい？　

この並んでいるバーをなんていうのだったかしら？

 

 

灯油 18リットル1220円

灯油が安くなりました。

 

4000円　もって行って　

２缶かっておつり１５６０円

２４４０円の支出です。

灯油　18リットル　1220円なり。

 

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メモ　後藤健二さんは帰らぬ人となりました。

　　　ご冥福をお祈りします。