こんにちは！シオトモです
今日は食育ソムリエによるレシピ紹介をしました！
今回紹介した野菜は「かぶ」！
☆かぶのしょうが焼き☆
【材料 ２人分】
かぶ（葉つき）・・・・２株（葉の部分約１００ｇ）
しょうが・・・・・・・・・１０～１５ｇ（すりおろす）
しょうゆ・・・・・・・・・大さじ２
みりん・・・・・・・・・・大さじ２
ごま油・・・・・・・・・適量
【作り方】
①かぶは皮をむき、約５ｍｍ位の厚さに輪切りにする。
葉は、２ｃｍ位に切っておく。
②フライパンにごま油を入れ、輪切りにしたかぶを入れ、
焦げ目が付いたら葉の部分を加える。
③ ②にしょうゆ、みりん、すりおろしたしょうがを入れ炒める。
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【おまけ①】
今日、地元の小学校で「町たんけん」があり、
はたけんぼに見学にやってきました！
可愛らしい生徒さんの質問に答えていたスタッフのＯ谷さん。
「はたけんぼには何種類のやさいが並んでいるんですか？」
「はたけんぼは何時から何時までやっているんですか？」など
元気な声とともに、次々と手が上がりました
そして、おやつ工房の質問もたくさんあったそうです
（シオトモのこと呼んでくれたらよかったのに～！）
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【おまけ②】
久しぶりに２階の事務所へ来たシオトモ。
（実は４月から、おやつ工房へと異動になりました！）
師匠の机の後ろにこんな装置↓が取り付けられていました。
シオトモは一瞬、
”一目で分かる！師匠のゴキゲン指数メーター”？？？
（この日はニコちゃんデシタｗｗ）
かと思ってしまいましたが、本当は電気の使用量が
分かる機械でした（笑）
（つまんないの～
）
