ひんやり☆ぷるるん♪

こんにちは！シオトモです

毎日毎日・・・・・・暑いっ！！（夏だからしょうがないけど）

暑い日は、シオトモでも食欲不振気味に

（どこからか、「嘘だ！！」という声が聞こえる）

そんな日には、これでしょう↓　↓

はたけんぼ豆腐工房で作ったひんやり冷奴

今日のようにとっても暑い時、つるんと食べれてGOOD

（もちろん、バランスのよい食事も大事ですよ）

↑こちらは”寄せ豆腐”と、ベビーリーフを使用

お醤油だけではなく、お好みのドレッシングをかけても

とっても美味しいですよ♪

シオトモは、えごまドレッシングか、梅のドレッシングが好きです

毎月１２日は「豆腐の日」で￥１６８円→￥１０５円と

とってもお買い得

ぜひぜひ、夏の暑い日のメニューにご利用下さい

祝☆７周年おめでとう！

こんにちは！シオトモです

先週末、同じ福島県内にある、JAたむら「ふぁせるたむら」さんが

開店７年目を迎え、７周年感謝祭が開催されました！

（おめでとうございます　はたけんぼスタッフ一同より）

今回、はたけんぼから佐藤店長と、店頭で売り子をさせたら

右に出るものはいない！？はたけんぼスタッフの・・・↓　↓

海老澤さんが、７周年祭に参加させていただきました

（さすが売り子の女王余裕の満面の笑みですね）

朝、師匠のところに佐藤店長から↓この画像と一緒に

”一生懸命、もも売ってますm（‐‐）m”　というメールが

（え？！桃、茹でちゃったの？）

ちゃんと桃を売っているのか若干心配になった師匠。

確かめに行くため？、師匠は内緒で現地へ行きました

（本当はお届けものがあったようです）

何故茹でるはずのない麺を茹でていたのかというと・・・

実は、周年祭に同じく参加していたJAあいづ「まんま～じゃ」の

金子副店長。販促に持ってきていた”冷し中華”の試食用の

麺をあまりにも不器用に茹でていたらしく、はたけんぼの

鍋奉行佐藤店長が黙って見ていられなかったんだとか（笑）

（どれ、箸貸してみっせ～っていう声が聞こえてくる・・・）

無事に麺も茹であがったのでしょうか、こちらも同じく

参加していたJA伊達みらい「んめ～べ」の高橋店長と

仲良くお互いの販促品を持ってパチリ

「んめ～べ」さんは桃ジュースの他に紅くて美味しそうな

プラムも販売していました

「ふぁせるたむら」さんでは、今の季節にぴったりの

トマト（左）とナツハゼ（右）のアイスクリームが！

（師匠、まさか２つとも食べ・・・・・）

最後に、福島県３ＪＡと部会長さん（右から２番目）と記念撮影

（あ、右側に麺茹で事件？の金子副店長の姿も！　）

結局、佐藤店長が一生懸命桃を売っている姿は、

シオトモは見ることが無いままブログを書いていますが、

きっと無事に販売してきたのでしょう

みなさま、お疲れ様でした

もも祭りのお知らせ

こんにちは！シオトモです

いよいよ、夏到来！を実感するイベント開催のお知らせで～す

もも農家さんと直接いろんなお話しをして、試食をしながら、

ご自身のお気に入りの桃を見つけて下さいね

ももの贈答用箱の全国発送もお承ります

当日、いいお天気に恵まれることを祈りながら、

生産者＆はたけんぼスタッフ共々、皆様のご来店を

心よりお待ちしております

めんそ～れ！沖縄祭り☆

こんにちは！シオトモです

今日もとっても暑い１日でしたね～！

さて、今日はそんな暑い日にぴったりなイベントを開催！

沖縄県JAおきなわ　「はい菜！やんばる市場」さんが

沖縄の特産物をいっぱい持ってはたけんぼへ来てくださいました

沖縄のまぶしい太陽をたっぷり浴びて育ったマンゴーに

近づくだけでも、とっても甘い香りのするパイン☆

中も同じ鮮やかな色をした不思議な形のドラゴンフルーツ

シオトモも大ーー好きなプチプチ食感の海ぶどう

沖縄名物！ころころ♪サーターアンダギー

同じく、沖縄名物！ちんすこうも売っていますよ☆

紅いも、バニラ、黒糖の３種類ございます

（ブログを書きながら、今いただいています　笑）

そのほか、沖縄の果物を使ったジュースもたくさん！

明日もこの「沖縄祭り」は開催しますので、ぜひぜひ　

はたけんぼで沖縄の味をご賞味ください

・・・そういえば、沖縄から東北に来たはずなのに、

沖縄と変わんないくらい、めっちゃ暑い～！！！（汗）

って、やんばる市場さんが呟いていたそうな（笑）

レディース講座in本宮

こんにちは！今日はお休みのシオトモです

数日前の出来事ですが、師匠が須賀川市から

少し離れた本宮という所へ行って料理講習会の

講師をつとめて来ました！

（シオトモは残念ながら今回、留守番隊長でした）

材料のお野菜はもちろん、はたけんぼの新鮮なもの

色んな種類のお野菜があるけれど、師匠たちは一体

何を作ったんだろう～？？

今日の生徒さんは、JAみちのく安達女性部さん

なんと５０名！（いつもの料理講習会の２．５倍？！）

さっすが師匠だ～！！

お台所がちょっと狭くなってしまいましたが、

役割分担してお料理に取り掛かります。

師匠は各班にまわって、ゆで具合や焼き加減の

塩梅をみたり、質問に答えたり・・・忙しそう

でも、楽しそうな雰囲気だったみたいです

そんなこんなで、いよいよ盛り付けに差し掛かります。

さて、何を作ったのでしょうか？！わくわく

　　　　　☆【いんげんの青のり炒め】☆

青のりたっぷりで、いい香り♪

　　　☆【ピーマンとパプリカのきんぴら】☆

きんぴらと言ったら人参とゴボウかと思ったら、新しい！

　　　　　☆【夏野菜のそぼろカレー】☆

ゴーヤやナスなど、旬のお野菜たっぷり摂れますね！

　　　☆【蒸し鶏と夏野菜の中華風和え】☆

ところてんを入れて更に夏らしく爽やかな仕上がり♪

　　　　☆【ふわふわ卵のトマトスープ】☆

名前どおり、卵が本当にふんわり美味しそう！！

それぞれ作ったお料理を皆さんで試食（昼食）タイムです

今回、大人数の出張型料理講習会で、「つかれた～！」と

帰ってきた師匠と、助手のクジラちゃん（笑）

お疲れ様でした～