JA夢みなみ ファーマーズマーケット はたけんぼ

はたけんぼ店舗内外の情報を随時更新中です♪

笹の葉さらさら~

2021年06月30日 | 日記・エッセイ・コラム

こんにちはおにぎりです

7月7日七夕を前に、イベント広場や

レジのそばに七夕飾りが置かれています

そして、今日、おやつ工房脇の休憩スペースに、

短冊を置きました願い事を書いて、

好きな場所に飾って下さい

はたけんぼらしく農産物の短冊です

私は、未だ願いごとを一つに絞れないで

いますΣ( ̄ロ ̄lll)昔からそうなんです。絵馬にも

結局2個以上書いてしまいます。欲深いおにぎりです

今日は水曜日なので、当たり付レシートの日♪

あると便利「にんじん」が景品でした

地元のナスが増えてきていて、ツヤのある濃黒紫色

が目立っています

じゃが芋のコーナーには、「シャドークイーン」

という品種の珍しいじゃが芋がありました!!

中も鮮やかな紫色をしているようです!

 


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コロッケ販売

2021年06月28日 | 日記・エッセイ・コラム

こんにちはおにぎりです

今日はイベント広場で開店時間から

『里芋コロッケ』(愛媛県周ちゃん広場)

を揚げたてで販売しました♪

何度もイベントで販売しては来ましたが、

今日初めて巡り合ったお客様もいて、

「へ~里芋のコロッケ珍しいね」と興味深々

で購入されていきました

こめ油で揚げたコロッケはサクサク私も

販売当初から里芋の粘りと甘さにドはまりして

今でも大好きです

冷凍のものは店内で普段から販売していますよ

店内では、コリンキーが出始めています!!

生で食べられるカボチャスライスしてサラダ、

ピクルス、フライにしてもおいしいです

枝豆も少しずつ増えてきていました

福耳とうがらしも発見!!こちらも辛味は

ありますが、生で食べられます

トウガラシもストレスによって辛さが変化

するそうです!!!トマトは水をあまりあげずに

ストレスをかけると甘くなりますが、

トウガラシはストレスによってパンチをきかして

くるんですね

はたけんぼ畑の野菜たちもスクスク成長中です


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クイズに挑戦♪

2021年06月27日 | 日記・エッセイ・コラム

こんにちはおにぎりです

和歌山県とれたて広場さんから『日川白鳳』が

届きました♪早生の中でも甘みのある品種です

ファームつばささんのジャージー牛乳もあります!

飲んだ方からは「びっくりするくらい味が濃くで

おいしかった」という声をよく耳にします

私からもおすすめです

たまの贅沢にいかがでしょうか

イベント広場では、新茶特売(おまけつき

食育ソムリエによる「やさいクイズ」を開催

しました

今回のクイズは、野菜の葉っぱ!!

皆さん、収穫後の姿ばかりを見ているので、

改めて聞かれると「どんな葉っぱだったかな」と

悩む野菜もちらほら・・・

子供から大人まで楽しんで参加して下さいました

 

 


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新茶の特売&いしかわ牛フランク販売

2021年06月26日 | 日記・エッセイ・コラム

こんにちはおにぎりです

今日は、イベント広場で

『新茶特売&いしかわ牛フランク販売』

を行いました!!!

こちらはおなじみ、1缶1000円での販売♪

缶から溢れるほど山盛りに詰めるパフォーマンス

ができないのが残念ですが、何年経っても

人気を集め、リピーター続出の新茶特売です

そして、普段はたけんぼで冷凍販売している

いしかわ牛フランクを、焼き立てばら売り販売

しました♪♪

今までは、岐阜県の豚肉を使用した「醤油フランク」

を炭火焼きで販売していましたが、せっかく

JA夢みなみ管内の特産「いしかわ牛」のフランク

が出ているので、広く皆さんに味を知っていただき

たく、先日の周年祭に引き続き今回も焼きましたよ

肉汁たっぷり、ジューシーで味の濃い「醤油フランク」

に対して、脂身が少なくすっきりとした旨味が

牛(ぎゅう)っと詰まった「いしかわ牛フランク」

どちらも人気ですが、わりと年齢層高めの方から

特に人気を集めていました

まだ食べてない方、是非食べてみて下さい♪♪


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イベントのお知らせ

2021年06月25日 | お知らせ

こんにちはおにぎりです

7月3日(土)、4日(日)の2日間、イベント広場で

『黒糖量り売り』『茹でとうもろこし販売』を行います♪

今、梅がピークを迎えているので、黒糖梅酒なんていかが

でしょうか他にも、様々なお料理に使用して、黒ならではの

深い味わいをお楽しみ下さい

とうもろこしも、ご自身で茹でる手間がはぶけ、そのままお召し上がり

いただけますので、おススメです

是非足を運んで下さいね


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