JA夢みなみ ファーマーズマーケット はたけんぼ

はたけんぼ店舗内外の情報を随時更新中です♪

野菜の日

2024年08月31日 | 日記・エッセイ・コラム

こんにちはおにぎりです

今日の野菜の日イベントの様子をご紹介します♪

まずは、店内で行った、野菜ソムリエコミュニティ福島

の皆さんによる「夏野菜レシピの試食&紹介」

呼びかけやのぼりを見て、なんだろうと立ち寄って

下さるお客様方

今回は、ごはん、麺、スープなど計7品

考案して下さいました!

それぞれに旬の野菜や果物を使用しています♪

小さいなお子さんたちも試食して

くれました♪

皆さん驚かれていたのは、やっぱり「桃ゴーヤヨーグルト」

不思議なことに、ゴーヤの苦味が全然なく、

すっきり飲めてしまいます

※時間が経つと、「俺の特長は苦味なんだ」と

主張してくるので、作りたてを飲み干して下さい

レシピも一緒に配っていたので、

「おいしい」「お家で作ってみる」と皆さん嬉しそうに

持ち帰ってくれました。

イベント広場では「野菜の詰め放題」

さすが、皆さんやり慣れているのか!?

上手にたくさん詰めていました

あると便利な定番野菜!様々なお料理に活躍

間違いなしです♪


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イベントのお知らせ

2024年08月29日 | 日記・エッセイ・コラム

こんにちはおにぎりです

イベントのお知らせです!

8月31日は『野菜の日』ということで、今年も

野菜の詰め放題を開催します!

『じゃがいも』『にんじん』『たまねぎ』と

いった、定番野菜♪

たくさん詰めて帰って下さいね

店内では、野菜ソムリエコミュニティ福島の

皆さんが、レシピの試食紹介をします

きっとレシピのバリエーションが広がります♪

1日の野菜摂取量目安は350g!!

この機会にもう一度意識してみて下さいね


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贈答用のぶどう

2024年08月27日 | 日記・エッセイ・コラム

こんにちはおにぎりです

贈答用のぶどうが出てきました!

大粒のシャインマスカットが2房

はたけんぼでは、旬の果物はいつも発送依頼を

たくさん受けますが、

「とっても美味しかった」と気持ちを言葉で

伝えることはできますが、食べた瞬間美味しかった

ときにこぼれるあの笑顔も生産者や送り主に

届けられたらいいのになぁなんてふと思ったりします

ちょうど生産者が搬入にきてきるところ↑

皆さん食べ方や保存方法など色々聞いている

様子♪

最近電話でも問い合わせをいただいていたので、

さっそく人気ぶりをお伝えしました

ミニきゅうりを見つけました!

スナック感覚で食べられちゃう♪

やめられない♪とまらない~になってしまうかも

桃は、「ゆうぞら」「ネクタリン」などの品種が

出ています♪

 


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店内のようす

2024年08月26日 | 日記・エッセイ・コラム

こんにちはおにぎりです

連日人気の果物コーナー♪

ぶどうの種類も日に日に増えています♪

今は、マスカットやピオーネが出てきていますよ!

どちらも種なしで、マスカットは皮ごと食べられます♪

りんごも「サンつがる」がたくさん出ています!

ジューシーで、酸味も強くなく、爽やかな味わい♪

プルーンも出てきています!

生のプルーンはしわが寄ってきたら完熟の

サインだそうです♪

生落花生も見つけました!塩茹ですると、

ホクホクした食感と甘みが楽しめます♪

冬と書いて夏が旬の冬瓜も発見!

おひたしや煮物、スープ、炒め物となんにでも

あいます♪

他にも新しく出始めた野菜など都度紹介していき

ますね


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茹で枝豆2日目

2024年08月25日 | 日記・エッセイ・コラム

こんにちはおにぎりです

今日もたくさんの方が来店して下さり、

開店1時間できゅうりの販売台がこんなに!

スーパーなどと違って、同じ商品の中でも

生産者ごとに値段が違います。そのため、

1点1点レジを通すため、お待たせしてしまう

時間が長く大変申し訳ございませんが、ご理解

のほど、よろしくお願いします

今日も、茹で枝豆の販売を行いました!!

二日目は20㎏の枝豆を茹でました

茹でてあるので、茹でる手間も、レンジでチン

する手間もなく、すぐに食卓に出せるのが

良い所

2日目も人気をあつめました


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