こんにちは、クジラです。
今日、はたけんぼイベント広場にて
JA東西しらかわ「みりょく満点物語」さんが来て下さり
【満点ポーク豚串】販売を行いました！！
矢吹町産の豚肉を使用した豚串です↑↑
おいしい匂いが、はたけんぼに広がりました♪
その隣では、お菓子屋さん「かめまん」さんが
玄米パンやシュークリームなどを販売↓↓
はたけんぼ店内では、
和歌山県のJA紀の里「めっけもん広場」さんから届いた
【たねなし柿】の試食販売を行いました。
こんにちは
おにぎりです
ハーブ講習会のお知らせです
１０月１０日（水）１０時～はたけんぼ会議室で、ハーブ講習会
を開催します
今回のテーマは、ハーブサングリア！！
画像は↑昨年参加者が作ったモノの一部です
お酒が苦手な方は、ノンアルコールカクテルのように作る
こともできますので、どうぞお気軽にご参加ください
オリジナルのお酒作り・・・入れる材料によって、色も味も
変わってくるので、どんな風に仕上がるか楽しいですよ
他にも、秋のハーブティーなどもご紹介します
お申込みは、サービスカウンター又はお電話にて承ります
こんにちはおにぎりです
今日も店内には果物が豊富にそろっていますよ
おにぎりが先日購入したぶどう、とっても甘くて家族内でも大好評
でした
最近バタバタとしていて、落ち着いて店内を散策できていな
かったので、今日撮った中から一部ご紹介します
『二十日大根』
植えてから収穫できるまでの期間が非常に短く、２０日程で
食べられるようになるので、二十日大根と呼ばれるように
なったそうです
生のままサラダが定番でしょうか
色味や味のアクセントに最適です葉の部分も、柔らかい
物はそのまま生で、少々硬そうな時は、お味噌汁や和え物
などにもどうぞ
『シソの実』
実だけほぐしてあるものと、茎のままの２種類置いてあり
ます
佃煮にするとプチプチとした食感が楽しめる上に、ご飯の
お供に最適ですね
天ぷらなどにもオススメです
是非お試しください
こんにちはおにぎりです
今日は、県中食品衛生協会さんにお越し
いただき、３０年度の五つ星事業に伴う衛生管理
の実施状況の確認をしていただきました
この五つ星事業というのは、
☆従事者の健康管理実施
☆食品衛生管理記録実施
☆食品衛生講習会受講
☆食品賠償責任保険加入
☆衛生害虫等の駆除対策実施
これら５つを規定のとおり行っている店舗にプレートを掲示して、
お客様が食事をしたり、食品を購入する際の目安となることを
目的として行っているものなのです
はたけんぼでは、店内・とうふ工房・おやつ工房に掲示
してありますので、是非見つけてみて下さいね
今年度も、無事更新することが出来ました
これからも、従業員、生産者の毎月の検便検査や、
毎月の定期衛生検査など、厳しく管理をしていきます
こんにちはおにぎりです
10月6日（土）9時～イベント広場にて『くだもの試食販売』を
行います
JA夢みなみ管内のものから、提携ファーマーズから届いて
いるものまで試食できますよ
実りの秋が近づき、店内には果物がたくさん
ぶどう一つとっても、数種類の品種が並んでいるので、どれに
しようかとっても悩んでしまいますよね
是非この機会に様々な味をお楽しみ下さい
