今日のブログ担当のクジラです。
8月31日は「野菜の日」です!
8月27日(土)に、もうすぐ、野菜の日イベントを開催。
野菜ソムリエコミュニティ福島さんによる野菜や果物を
使ったジュースや料理の試食紹介をしました。
はたけんぼで売っている野菜や果物↓↓を使って、
2種類のジュースと11種類の料理を紹介してくださいました。
ゴーヤを使った料理などが多かったので、
「ゴーヤ祭りだね」と野菜ソムリエさん。
苦いのでゴーヤが苦手な方もいましたが、
☆ゴーヤ&りんごジュース
☆ゴーヤ&桃ジュース
のジュース類は、りんごや桃の力で、苦みをあまり感じず
飲めました。
(全種類たべるとお腹一杯になるんじゃないかと思うくらい)
野菜ソムリエさんに野菜や果物のこと、今回のレシピもあり、
作り方などをいろいろ直接聞けるので、熱心に聞いている
お客様もいらっしゃいました。