職場体験♪

こんにちはおにぎりです

今日は朝からフレッシュな空気が漂っていました

なぜなら

岩瀬中学校の生徒さん達が、職場体験にきていたからです

少し緊張した雰囲気が伝わってきました

おにぎりも、本屋さんで職場体験をしたことを思い出します

もう十数年前にさかのぼりますが笑

9時のオープンの時には、普段よりボリュームアップで

「いらっしゃいませ」のお出迎えができました

 

バックヤードや試食、商品陳列などそれぞれ分かれて

行ってもらいました

「大変だけとだんだん楽しくなってきました」という声も

聞けたので、よかったです

日々働いていると、当たり前になってしまったり、

大変なことばかり目についてしまったりと、

ついつい忘れがちな「楽しい」という感情

そればかりでもいけませんが、仕事が「楽しい」と思える

心も大事に成長していきたいです

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本日の食育ソムリエの試食は『ズッキーニ』でした

ズッキーニって生で食べられるって知ってましたか？？

そのまま味噌をつけて食べていただいたのですが、

クセがなくて、イガイガもせず、ついついパクパク何個も

食べられちゃうくらいあっさりしていますよ

皆さんも是非生のまま食べてみてください

講習会のお知らせ

こんにちは

梅雨入りしたはずが、あまり雨が降らないですねこれでは

また雨不足になってしまうのでは

相変わらず、暑い～、肌寒い～、雨はやだ～、

野菜たちのためには雨降って～、、、など言いたい放題の

おにぎりです

さて、ハーブ講習会のお知らせです

7月12日（水）午前１０時～

今回は、「ハーブ＆スパイスカレー」に「ハーブサラダ」を

作ります

毎月講習会の最後にハーブティーをいただくのですが、

今回は「アイスフレッシュハーブティー」です

7月ということで、夏にぴったりな内容となっています

毎月人気で、すぐに定員近く集まってしまうので、

興味のある方はお早目にお申込み下さい

 

 

知恵袋講習会

こんにちは、ポピーです

今日は、知恵袋の会による料理講習会が行われました。

今日の講習会内容は、、、

☆ナスの塩漬け

☆ナスとトマトのマカロニチーズ

☆生春巻き

☆ミニトマトプリン

最初に講師の小枝さんから、レシピなどの説明を受けます。

厨房に移動したら作業を分担し、みなさんで協力して

作っていきます。

野菜の保存方法や調理方などの質問をしたりと、お袋

の知恵を教えてもらい、楽しく会話をしながら作って

いました。

今回もボリューム満点!おまけメニューもたくさんで、

食べきれないとお持ち帰りしている方もいました

参加して下さった方に、美味しくお腹いっぱいに

食べてもらいたい！色々なことを覚えて行ってもら

いたい！と言う、お袋の知恵とおもてなしがつまった

講習会でした。

願い事

今日のブログ担当のクジラです。

今年もアイス工房前の休憩スペースに七夕用の短冊が

置いてあります。

↓野菜の形をした短冊も作りました♪

願い事を書いて、はたけんぼ店内などにある

笹に飾ってみて下さい。

14周年祭に来て下さった、提携ファーマーズマーケットの

皆様が書いた短冊も飾ってあります！

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ブルーベリーやモモが出てきました！

「はつおとめ」という小さい種類のモモが出ていました。

ＩＮふぁせるたむらさん

こんにちはおにぎりです

金曜日の話になりますが、やっちょん広場の方が前日

に到着されて、ふぁせるたむらさんへ行くというお話を

聞いたので、急遽師匠とおにぎりでご案内することに

なりましたご案内といっても実はおにぎり初めて

伺ったのですが（笑）

県内ファーマーズさんコンプリートまであと少し

店内は天井からかわいい野菜たちがお出迎え

販売台にも、お野菜の名前が大きく書かれたＰＯＰもあって、

遠くからでも一目瞭然見やすく買い物しやすい感じ

でした

レバーの燻製なんで珍しいものも発見

最近人気上昇中が、こちらのピーマン肉餃子だそうです

おにぎりもお土産に買ったので、食べるのが楽しみ

ふぁせるたむらさんといったら『ピーマン』

なんとピーマンのジェラートがありました

味見させていただきましたが、ほんとにピーマンの味が

口の中に広がります←当たり前ですね笑

ふぁせるたむらさんのピーマンは苦みが少なくて食べやすい

ので、ジェラートにしてもいけるのかもしれません

そして、きのこピザとミックスピザもいただきました

これまた美味でした～

生地がもっちもちで、具の量とチーズの量がバランス良く

ペロッと食べられちゃうほどのおいしさでした