今日のブログ担当のクジラです。
5月中旬に植えて作ったグリーンカーテン。
ゴーヤの成長が一番すごいです。
もう、屋根まで届きそう。
ゴーヤの実もたくさんついています。
接ぎ木した、きゅうりもどんどん伸びて、
花が咲き、きゅうりが出来てきています♪
収穫して、みんなでおいしく頂きたいと思います！
今日のブログ担当のクジラです。
27日と28日で、はたけんぼ12周年祭でした。
参加して頂いた、JA仙台のファーマーズマーケット
「たなばたけ」さん野菜や果物を使ったケーキを
出していました。
中でも、おすすめが↓↓
「夏のフルーツゼリー」だそうです。
そして、そんな「たなばたけ」さんから
↑ケーキを頂きました！
ブルーベリーいっぱいで、おいしそうです♪
はたけんぼスタッフみんなで食べさせていただきます。
ありがとうございました。
今日のブログ担当のクジラです。
12周年祭の2日目！
今日は、朝から曇り空ですが・・・
↑ありがたいことに開店前からたくさんのお客様が
来てくださいました！
そして、今日も元気に開店です。
開店まもなくの店内の様子↓↓
店内では、『野菜ソムリエコミュニティ福島』さんによる
野菜果物を使ったジュースの試飲や料理の試食紹介を
行いました。
イベント広場では、全国の提携ファーマーズマーケット販促会
17か所が特産品を持って参加してくださり、「いらっしゃいませ～」と
賑わっています♪
田んぼの生き物コーナーも人気で子供から大人まで
興味津々に見入っていました。
午後からは、毎年恒例のよさこいです！
全部で5チームが元気に楽しそうに踊ってくれました。
無事に2日間イベントが終わることができました。
はたけんぼを支えてくださっている皆様、
本当にありがとうございました！
これからも、「はたけんぼ」をよろしくお願いいたします。
今日のブログ担当のクジラです。
はたけんぼ12周年祭1日目です！！
今日の朝礼は、いつもより大人数で今日参加してくださる
提携ファーマーズマーケットのみなさんも一緒に。
朝から雨が降ったり止んだりという天気でしたが元気に
いよいよ開店です！
朝からたくさんのお客様が来てくださいました！
イベント広場では、
県内＆和歌山県のファーマーズマーケット販促会。
県内ファーマーズマーケットの
☆「JA伊達みらい んめ～べ」さん
☆「JAたむら ふぁせるたむら」さん
☆「JAあいづ まんま～じゃ」さん
☆「JAしらかわ り菜あん」さん
☆「JA東西しらかわ みりょく満点物語」さん
和歌山県ファーマーズマーケットの
☆「JA紀の里 めっけもん広場」さん
☆「JA紀北かわかみ やっちょん広場」さん
☆「JAながみね とれたて広場」さん
が参加してくださいました。
お買い上げレシート1,000円毎に1回の抽選会、
地元酒蔵によるお酒の試飲販売コーナー、
おやつ工房では、ジェラートランクアップチャンス
(明日もあります)
などのイベントを開催しました。
午後からは、JAよい食プロジェクトのマスコットキャラクターの
『笑味ちゃん』も遊びに来てくれました♪
お子供様たちに人気でしたよ。
そして、こちらも人気？↓↓
午後からなぜか、和歌山県の『とれたて広場』さんの売場に
かぼちゃのお化けさんも参加してました♪
明日28日(日)まで12周年祭を開催します。
イベント内容は、「全国の提携ファーマーズマーケット販促会」や
雨が降らなければ「よさこい」、「野菜ソムリエコーナー」、
「当たりくじ付きレシート」、「食肉流通センターによるお肉の試食販売」、
「豆腐全品1丁105円」、「ジェラートランクアップ」です。
皆様のお越しをお待ちしております！！
今日のブログ担当のクジラです。
今回の試食＆レシピ紹介は、『ズッキーニ』を使ったレシピです。
緑や黄色のズッキーニがたくさん出ていますよ。
生でも食べられますが、ズッキーニは油との相性がいいので、
炒めてみました。
( 黄色ズッキーニの方が皮がやわらかくサラダなどに
向いていると思います)
『ズッキーニと鶏もも肉のソテー』
材料
ズッキーニ・・・1本 鶏もも肉・・・1枚
ニンニク・・・1かけ 醤油・・・適量
塩コショウ・・・適量 オリーブオイル・・・大さじ2
作り方
①ニンニクは薄切りにする。
ズッキーニは5㎜幅の半月切り、もも肉は一口大の薄切りにする。
②フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める。
にんにくが焦げる前に取り出し、別の皿へとっておく。
③②のフライパンにもも肉を入れ炒める。
④もも肉に火が通ったら、ズッキーニを入れ炒める。
⑤完全に火が通ったら、しょう油・塩コショウで味付けをする。
⑥お皿に盛りニンニクスライスを上にのせて出来上がり。
ニンニクの風味がして、おいしくできました♪
