今日の晩ごはんは、豚肉のターフェルシュピッツ風。平たく言えば「煮豚」。
豚の肩肉が1キロ7.9ユーロでしたので、1キロ買いました。
1キロ800円ですよ。笑っちゃいます。
そこにセロリとかニンジン、玉ねぎなどを入れて3時間煮込みました。
できたスープにわかめと卵を入れて和風にしていただきました。
美味しかった~~~~~!
今日の晩ごはんは、豚肉のターフェルシュピッツ風。平たく言えば「煮豚」。
豚の肩肉が1キロ7.9ユーロでしたので、1キロ買いました。
1キロ800円ですよ。笑っちゃいます。
そこにセロリとかニンジン、玉ねぎなどを入れて3時間煮込みました。
できたスープにわかめと卵を入れて和風にしていただきました。
美味しかった~~~~~!
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