晩ごはん

今日の晩ごはんは、豚肉のターフェルシュピッツ風。平たく言えば「煮豚」。

豚の肩肉が１キロ７．９ユーロでしたので、１キロ買いました。

１キロ８００円ですよ。笑っちゃいます。

そこにセロリとかニンジン、玉ねぎなどを入れて３時間煮込みました。

できたスープにわかめと卵を入れて和風にしていただきました。

美味しかった～～～～～！