神戸のホイリゲ「葡萄舎」さんにて

昨日は前から「コンサートひと段落したら行きましょう」と言っていた、

神戸、元町にあるオーストリアのホイリゲをそのまま再現した葡萄舎さんに行ってきました。

写真はホイリゲプラッテだったかな？名前・・・

ハムに野菜にと盛りだくさん。

↓これは、代表的な料理で、豚の丸焼き。シュテルツェというものです。

外側のカリッカリの皮が最高です。

メンバーは、この4人。まぁにぎやかでした。オーストリアの白、赤、二本あけました。

また行きましょう。帰りに近くで買った豚まんも美味しかったです。