安藤百福さんがお亡くなりになってから、日清がおかしい。と思うのは私だけ？
写真は、昨日みつけたカップヌードルの35周年記念。ピリ辛しょうゆの具沢山。UFOも35周年をみつけました。先日も、トマトだの、クリームだの、ワイルドだのと、最近めったやたらに新しい商品が出ています。
百福さんが、いなくなって自由になったのか、おかしくなったのか、それとも研究者のアイデアが花開いているのかは、わかりませんが、どれもこれも、最初の３つ、ヌードルとシーフードとカレーに勝るものはまだありません。
ぴりぴりして、刺激はあるが、味がない。
そういえば、昔、帰国直後にグリコの粒々の入ったガムを買って、（たぶん眠気覚まし？）あまりに刺激追求で、味がないのは悲しい。と抗議の手紙を書いたことがある。（担当者は年配の方で、かなり同調してくださったが）
ほかにも、私にはなぜドライと言われるビールが売れるのかわからない。あれも刺激ばかりで味がない。
たぶん、あまりに刺激が強すぎる世の中なので、そういうものを出さないと受けないし、売れないのであろう。でも、できれば、モスが高級バーガーを作ったように（食べないけど）、「これは刺激はないけど、美味しいでしょ？」というものも作って欲しいです。だって、カップヌードル毎年何個世界で食べてると思います？責務は大きい。
写真は、昨日みつけたカップヌードルの35周年記念。ピリ辛しょうゆの具沢山。UFOも35周年をみつけました。先日も、トマトだの、クリームだの、ワイルドだのと、最近めったやたらに新しい商品が出ています。
百福さんが、いなくなって自由になったのか、おかしくなったのか、それとも研究者のアイデアが花開いているのかは、わかりませんが、どれもこれも、最初の３つ、ヌードルとシーフードとカレーに勝るものはまだありません。
ぴりぴりして、刺激はあるが、味がない。
そういえば、昔、帰国直後にグリコの粒々の入ったガムを買って、（たぶん眠気覚まし？）あまりに刺激追求で、味がないのは悲しい。と抗議の手紙を書いたことがある。（担当者は年配の方で、かなり同調してくださったが）
ほかにも、私にはなぜドライと言われるビールが売れるのかわからない。あれも刺激ばかりで味がない。
たぶん、あまりに刺激が強すぎる世の中なので、そういうものを出さないと受けないし、売れないのであろう。でも、できれば、モスが高級バーガーを作ったように（食べないけど）、「これは刺激はないけど、美味しいでしょ？」というものも作って欲しいです。だって、カップヌードル毎年何個世界で食べてると思います？責務は大きい。
あれは様々な食材をいろいろ試しているのだと思います。
もちろん普通のカップヌードルにカレー、シーフードだけで国内で1年間に1000万食もでるのですから、別に新しいものをする必要はないのですが、やっぱり一気にこういう風にでてきたと言うことは、一つは生産ラインの増強、もう一つは技術力の向上によるアピール。
さらにはコンビニ向けの新商品へのアプローチ、私は肯定的に見ています。
ドライは良くわかりませんが、カップヌードルはやっていることは間違っていないと思っております。
ちなみに「WILD」はおすすめです。
そのWildさがしてためしてみます。
でもこの世に出て35年、カップラーメンの生活のおける位置も変わりました。そのへん心配です。