浜のみかん屋

愛媛の美味しい柑橘類を 『浜のみかん屋』 があなたの元へお届けします。

果樹園芸

2008年07月15日 | 旬の情報
愛媛県果樹研究同志会会報誌

『果樹園芸』 2008/7月号 

『浜のみかん屋』事務局の毛利さん家族が表紙を飾りました。
長男の武司君は、
今、明浜出荷協議会にてみかん販売の勉強をしています。

後継者不足が言われている昨今 
たのもしいことですね。

次世代にもみかん栽培で生活できるよう
『浜のみかん屋』も頑張って行かなくてはいけませんね 

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祇園様:全容

2008年07月10日 | 地域のイベント
今月、12日に狩江地区のイベント

『祇園様:夏祭り、歌謡・舞踊ショー』が開催されます。

開演時間  午後7時~
入 場 料  無 料
場  所  門之脇集会所

内  容
☆第一部 舞踊ショー
     1、小学生によるダンス
     2、小学生による舞踊
     3、婦人会によるダンス(お嫁さん婆 2008)
     4、お舟組(青年)による舞踊
     5、婦人会によるダンス(狩江みかんでイイ予感etc)
      6、二三四会(還暦者)による寸劇

☆第二部 カラオケシュー
     各班代表による歌謡ショー
     特別舞踊(丈奴・輝奴)ショー

等の出し物があります。
限界集落を迎えようとしている地域ですが、みんなで地域を盛り上げようと頑張っています。
当日の様子は、後ほどお知らせしたいと思っています。
今日はリハーサルで疲れました。  おやすみなさい。


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蜜柑汁Ⅲ

2008年07月07日 | 旬の情報
2008年02月14日にたまたま見つけたブログです 
『浜のみかん屋』の蜜柑汁の事が書いてありました。
・・・・・・・記 事・・・・・・・
美味しい100%みかんジュース

それは、偶然手に入ったジュースであった。

果汁含有率10割の「蜜柑汁」

みかんの生産者は「毛利精市」さんというらしい。
ジュースの見た目は色が少し濃い感じだが、驚くべきは口に含んでからの香りの広がり方である。
「今までの100%果汁のみかんジュースは一体何だったのか?」と思えてくる。
これは、おいしいみかんを厳選して使っているのではないだろうか。
果汁100%のジュースは、味のごまかしが効かないハズ。

これが、みかんの味なんだろうなあ。
僕は、仕事の関係で色々な野菜や果物に接する機会が多いが、そのおかげで味や香りを知った事は幸せな事だと感じている。
こういうホンモノの味を探すのは楽しいと思うので、みなさんも探して見てはいかがでしょうか?
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
とてもうれしく拝読しました。
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蜜柑汁Ⅱ

2008年07月06日 | 旬の情報
「蜜柑汁」は森のカフェにて
 一杯 300円でジュースとしても頂けます。
 普通のみかんジュースとはコクと香りが違うはずですから。
 
 一度、味わってはいかがですか 
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蜜柑汁Ⅰ

2008年07月06日 | 旬の情報
『浜のみかん屋』
 「蜜柑汁」(限定商品)は
 今、埼玉県の「新しい村 森のカフェ」にて購入も出来ます。
 その他、数店舗にしか納品していません。
 年間の生産量が限られていますので 
 もし、めぐり会えたならラッキーな方だと思います。
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明浜の風景1

2008年07月05日 | 旬の情報
明浜の夜景1
 夕暮れを望む狩江湾です。このような地形でみかん栽培をしています。
 
 やっと梅雨明けになりました。
 今からは暑い夏が始まります。
これからは除草作業と共に摘果作業の開始です。
 摘果作業 
 みかんの木の成育状況によって、適正果実量に調整します。
 たくさん果実を実らすと、小玉果が多くなり、来年度の収穫量に大きく影響をおよぼします。
 今年は不作の年、キズ果を摘果しただけでいいかも 
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