南海放送NEWS

【南海放送NEWS･･･】
　まだまだ引越の片付けが終わらず･･･TV放送を見る余裕もない中、松山に住む娘からラインが入って来ました
　「今、松山のおばちゃんがラインニュースで出ていたよ　後でニュースを送るね」
　引越の終わった若嫁からは「上岡のおばちゃん、すごいですねぇ～
私はネットで見ました　　動画まだあったらみたいです　･･･近々遊びにいってみま～す」

　ラインニュースの大まかな内容
　給食のリンゴを食べて重体になった園児、１年経っても意識不明、２４時間介護する両親の葛藤
https://u.lin.ee/xuYQp3C?
mediadetail=1&utm-source=line&utm-medium=share&utm-campaign=none
松山市にあるえひめ乳児保育園･･･県内初の乳児専門の保育園として５７年前に開園し、現在も０歳から３歳までの園児４４名が通っています。
えひめ乳児保育園上岡園長：「（今回の事故を聞いた時）他人ことではない。すごく緊張しました。食事のの場面、排泄、睡眠に関してすべて担当保育士が責任を持って、お母さん代わりとなって子供と関わることを大切にしている」
給食については･･･大山理絵栄養士：「ガイドラインに基づいて子供に適切な食材と調理方法で提供するようにしている。５分ごとに全体に火が行くように混ぜて合計で２０分加熱して、固さを見ながら調整して、厨房の（栄養士の）２人で試食をして大丈夫だと思うものを提供するようにしている」
この園では、離乳食を初期・中期・後期で７段階に分ける独自のルールを作って、段階によって食材の大きさを変えて提供しています」･･･後は検索してご観覧ください

　素晴らしい社会貢献をしている姉を･･･誇りに思っています

　投稿写真はまだまだ整理のつかない新居の内部画像で～す