全国直売所研究会ー第五回西日本ブロック大会⑤

【全国直売所研究会ー西日本ブロック大会】

　「モクモク手作りファーム」　の誇大な敷地に点在する建物を見て回っている　『浜のみかん屋』　のメンバー

　「全国食育交流フォーラム２０１１」　は、

国内に２０００を越える　「教育フォーラム」　があると聞いているフランスに研修に行ったのがきっかけで,

豊かな社会の形成と継承すべき優れた文化や伝統的な価値のあるものを見極めるための根本であると

「教育ファーム」　を国全体で推進し、活動する個人・団体の水準の高さを維持する仕組みを目の当たりにし、

フランスの食育に対する考え方や具体的実践事例について触れることが、

私たちの活動を発展させるための契機になると考えているみたいです。

　今回のフォーラムをきっかけに、各地の食育活動のベースアップをし、

全国どこでも質の高い食育を受けられる環境を作り、

将来的には、（学校などの）需要と（教育ファームの）供給をつなぎ、

高い水準で日本の農業や食を支える生活者が育っていくことを目指しているようです。