白湯スープのラーメン「酉圓屋 （トリマル）」

偶然立ち寄った、りんかい線「品川シーサイド駅」。

夕方お腹が空いたなぁ…と、ウロウロしていると、駅の柱巻き広告に新装オープンのラーメン屋さんのポスターが…
その写真に出ていたラーメンがとっても美味そうだったので、行ってみることにしました。


鶏白湯スープを売りにしているらしく「塩ラーメン」がお薦めの様です。

もちろん店長のお薦め通り「塩ラーメン」を注文。
写真でみる限り、透明スープのさっぱり系かなぁ…と期待していましたが、出てきたのは“こってり系”のスープ。


フレンチの料理人が作り出したというラーメンを実際に食してみると、博多ラーメンの様にミルキーな白湯こってりスープで、麺も細麺。紅しょうがをトッピングして食べるところも、博多トンコツにそっくりでした。

さっぱりした青梗菜との相性はグッドで、お腹が空いていた私には、とても美味しくいただくことが出来ました。

ラーメン「酉圓屋 （トリマル）」
東京都品川区東品川４－１２－６オーバルガーデンＢ１