虫くん魚くん

サラリーマンの昆虫採取とフィッシング日記

佐野ラーメン -しんざん-

2010-08-27 07:30:30 | グルメ
仕事で栃木県に出張した帰り、旨いラーメンが食べたくなり、ブラブラしていると、こじゃれたラーメン屋さんを発見!

中に入り、いつ頃から営業されているのか?伺ってみると、50号バイパス沿いの岩船にあったお店から実家のあるこの地に、今年の6月に移転してきたのだとか…



初めてのラーメン屋さんでは、オーソドックスなラーメンをオーダーするのが自分流。
メニューには“600円のラーメン”と“しんちゃんラーメン700円”

この違いはどこのあるのか?
おかみさんにその違いを聞いてみると、チャーシューが違うとのこと。

ここは迷わず“しんちゃんラーメン”をオーダーしてみます。

写真だけでも、その美味しさが伝わってきます。

醤油とも塩とも言い難い佐野ラーメン特有のさっぱりスープに、きし麺のようなワンタンのような独特の歯ごたえの手打ち麺が最高にマッチしています。
そして口の中でとろける“チャーシュー”が旨いのなんの…

いいですね~「しんざん」 また来ま~す!

佐野市大祝町2278
電話:0283−22−3227
定休日:火曜日