韓国人達は大阪人に負けない食道楽です。道を歩いているとすぐに食堂（シクタン）が目に入ってきます。レストランなどと
言うよりは、食い物屋と言った方が合っているかも知れません。洒落た食材を洒落た器に盛って高いお金を取って食べさせるのではなく、極ありふれた野菜や、魚介類を、美味しく味付けして安く食べさせてくれます。
まず最初に出てくるのが前菜と言うのでしょうか、いろいろな物がならべられます。これらはタダと言うのか、メインの食事に含まれているのですが、いくらお代わりをしてもかまいません。生野菜、漬物、チジミ、など一式だされます。
飲み物類は、男性の場合はビール（メッチュ）か焼酎（ソジュ）、女性の場合はサイダーやジュースです。
食器はお碗も箸もスプーンもステンレス製です。木、塗り物、焼き物等はいずれ壊れて形が無くなると言って嫌われます。
本当は銀の食器を使うべきなのですがステンレスで代用します。