って言われましたが・・・
どうしましょう・・・??
埼玉県農林総合研究センター茶業研究所にある【むさしかおり】の秋芽が摘み頃を過ぎたけどって・・・
とりあえず確認のために夕方圃場へ・・・
確かに若干過ぎている・・・
しかも摘むならこれから手配をするわけで来週以降じゃないと無理でしょうから・・・ねぇ・・・
こっちはまだまだ余裕でしばらく先まで摘み取り可能!!
昨年は秋の半発酵茶(包種茶)は作っていない・・・
秋の香りが一番いいと思っている【極】にとってはすでに2年分のストレスが・・・
せめてひと釜ぐらいは作ってみたい・・・
ALITの秋のお茶まつりが終わったら実行に移そうか・・・
策略・・・策略・・・???
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