茶会・・・静岡でいただいてきたお茶＆お菓子・・・お茶は島田熟成茶研究会認証・３年熟成茶「艶味」・・・ｍｉｗａさんから頂きました・・・ワインのヴィンテージのように時を重ねるごとに味わいに艶が出る・・・
【極】も熟成した茶に狭山火入れをする研究をしているので興味津々です・・・ 封を切ると碾茶のような玉露のような・・・かぶせ香かな？茶がらも青く、水色も青いから？？？・・・被覆をしたお茶や萎凋したお茶は熟成によりおいしくなると思う・・・このお茶も同じでした・・・
一緒に頂いたお菓子は島田名物「黒大奴」このお茶にはばっちりでしたね！！！ｃｈｉｋａさん、ごちそうさまでしたm( _ _ )m
開設からの連続アップ３９１日目
