金峰 櫻井

たまには焼酎のことも書いてみます。
日本酒ばっかり飲んでいても、世界は狭いばかりですし（笑）。

まぁ、ここ最近ずっと生酒ばかり飲んでいて、正直飲み疲れてしまったところもあるので・・・。
違う味わいのお酒にも手を出していかないとね。

【金峰 櫻井】


これは頂き物です。
3月に誕生日プレゼントとしていただきました。



さつまいもは「黄金千貫」、麹米は「ひのひかり」です。

もう、半分くらい飲んじゃってるんですけど、今更ながらちゃんと感想を書いてみましょう。


嗅ぎ香は、香ばしさと艶のある甘みを伴った香りです。

口に含むと、とろんとした旨味ですね。
アルコールのつんつんしたような要素は一切無く、非常に優しい口当たり。

そのまま喉奥へと消えてしまいます。
後口は、芋の甘みと香ばしさを口の中に残しつつ、さっぱりとキレます。


こういう味わいの芋焼酎は、飲み疲れしないんですよねー。
godanism 的には大好き。笑

プレゼントしてくれたみや君、ありがとうございます！