鯵のつみれ汁

おはようございます

月曜日ですね・・・。

今日から娘は期末テスト。
息子は三者面談ウィークで部活無しでお弁当は無し。

なので、昨晩作った一品

鯵のつみれ汁

つみれには生姜と豆腐を混ぜ、ふんわりです。
残り物の、かぶや里芋、にんじん、こんにゃくも入れて冷蔵庫すっきり！

いただきものの柚子の皮も擦っていい香り。


週末土曜日は、夫の誕生日のお祝いで、中華料理を食べに行きました。

中華街にあるお店の支店が近所にあるのですが、中華街のお店より、
お値段リーズナブルでとってもいしいの！

その後、買い物にいきましたが、事件が・・・。
スーパーで買い物した後、夫が自転車に荷物を載せ、その間に私は薬局で買い物。

戻ってみると、夫がぷんぷん怒っています。

「どうしてたまごを一番下に入れるんだ！今袋を落としてぐしゃって音がしたぞ！割れちゃっただろ！」って。

あのね～・・・落としたのあなたでしょ？
だいたい袋の底になんて入れてないし・・・。

と言っても、底に入れたから割れたんだ！って、100%落とした自分を忘れてます。

どうしてこういう思考回路になるかね～・・・。
私も腹が立ってぷんぷんです。

でも、割ったたまごを夫の大好物の茶碗蒸しに。しかもいただき物のかに缶入りに
したら、もうニコニコご機嫌。

たまご落として良かったなぁ～みたいな事言います。

単純なこと、この上無し・・・。


さぁ、今週は息子の三者面談に忘年会が二つ入っているので忙しいけど、楽しみ楽しみ。