あぜ道日記

田舎暮らしの中で、自然や季節の花々、時々お出かけを、写真で綴ります。

ジャガイモの収穫

2014年06月18日 | 野菜作り

ジャガイモの種イモを植えたのは3月15日。
約3ヶ月後のきのうジャガイモ堀をしました。
3ヶ月で収穫とは意外と短期間なのに今更ながら驚いています。
今日は梅雨に逆戻り、きのうまで梅雨の晴れ間が続いていたので、ちょうどいいタイミングでした。

さて今年は種イモ メークイン1kg、男爵3kg、キタアカリ3kgを植えました。
掘る前はこんな状態でした。

 

20140618_1

 

 

 

まずメークインから掘りはじめました。
掘ったイモに太陽が当たらないよう、葉っぱをかぶせておきました。

 

20140618_2

 

 

 

葉っぱを取り除くと、これがメークイン、思った以上の収穫で、たった1kgの種イモで、このかたまりが3つ分も採れました。

この勢いで残りの2種類が採れたら大変な量になると心配しましたが、それほどの収穫量ではありませんでした。
と言うのは、畑の奥の方がほとんど腐っていて収穫できませんでした。
植えた場所の水はけが悪かったためか、先日の雨続きがいけなかったのか原因はわかりませんが、種イモ3kgと1kgがほとんど同じ収穫量でした。

 

20140618_3

 

 

 

腰が痛くて休みながら収穫をし、1日かかってようやく終わりました。
これだけあれば、娘や知人に分けてあげても食べきれないほどです。
当分ジャガイモ料理が続きそうです。

メークイン

 

20140618_4

 

 

 

キタアカリ

 

20140618_5

 

 

 

ダンシャク

 

20140618_6

 

 

 

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コメント
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