トマトソースのソーメン

朝食とお昼の時間が短くて、
かと言って、食べておかないと。

お簡単で美味しくて、軽いランチ作ってみました。

無塩トマトジュースに9
白だし1くらい。

トマトソースとっても人気あります。
女性だけかと思いましたが、
男性にも人気あります。

バーニャカウダソース

本文
バーニャカウダソース

ニンニク２００gスライス
牛乳２００cc
アンチョビ１００g（油も含む）
オリーブオイル１５０cc

ニンニクをオリーブオイルで炒め

牛乳を入れて弱火で煮詰め

トロトロしたら、アンチョビを入れて木べらで潰し

オリーブオイルを入れて弱火にかけ１０分程煮込む

冷めたら器にうつし
食べる時に温める。

美味しかった！