12/13パートナーが友人と我が家で忘年会です。

キャロットラペ、ミカンとくるみ入り
スモークサーモンのマリネ
柿とクリームチーズの生ハム巻き

くるみ入りグリーンサラダ

豚肉のハニーマスタードソース

チーズマッシュポテトとウインナー

エビのアヒージョ

モッツァレラチーズのグリル、カポナータ添え

魚介のエスカルゴバター焼き

白身魚のエスカベッシュ

ゴルゴンゾーラソースのスパゲティ
キノコとベーコンのリゾット
の、画像撮り忘れた！
でした〜〜！
緊張しました！

9日のお誕生日会とほぼ同じメニューで、
材料費削減になりました。

パーティーメニューは、特別なので、
材料費かかるし、手間もかかります。
ソースやバターなど一緒にできて、
ラッキーでした！