塩麹でタラコ 2011-12-07 21:58:27 | グルメ なんと、、、、、、 生タラコを塩麹に漬けてみたら、 美味しい!!!!!!! タラコ、塩麹と交互に重ねて。 1週間以上漬けておいた方が 美味しいかったです。 自分で、漬けているので、 安心! 安い! たっぷり!