恵美坂福寿司

創業45年 親子で経営しています

藤井寺市恵美坂2-11-1
電話072-954-1025
 

雑炊

2010-07-28 23:18:26 | グルメ

雑炊にはあさり雑炊  鯛雑炊が あります

鯛雑炊 は 鯛(たい)の身をいれています

切り身ではなくほぐし身を使用しています


ポン酢 を少したらすことにより 味がひきしまります


暑い日にクーラーを効かせているために、温かい ぞうすい を召し上がるかたも多いです

小鍋でおだしします。お茶碗に2杯分ほどあります


同類であさりぞうすいも ございます


来店時には中には 必ず  鯛ぞうすい を注文するお客様もいらしゃいます

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