皐月２２日火曜日

カウンターは禁煙席とさせていただきます

本日のネタケース　

＊生とり貝　

＊生うに

＊トビウオ

＊ホタテ貝柱　＞塩焼き　バター焼き　

＊赤貝　＞つくり

＊かに爪　＞酢物　天ぷら

＊子持昆布

＊あまえび

 

【白身　青物】

たい　はまち　かんぱち　

活魚

水槽の魚を捌きおだししています　

＊うまずらはげ　＞身はつくり　骨を味噌汁　本日入荷なし

＊いさき　＞身はつくり　骨を味噌汁

＊おこぜ　＞身はつくり　骨を味噌汁　

＊たこ　＞つくり　本日入荷なし

＊あじ　＞つくり　たたき　骨をからあげ　　

＊車えび　＞つくり 　天ぷら　塩焼き、にぎりしますとまだ生きていることがわかり、 驚きます湯がく海老と違いプリプリ感がありま

＊さざえ　＞つくり　肝は生か焼きます　サザエのつぼ焼も好評です　隠岐の島産

＊あわび　＞つくり　バター焼き　

＊あさり酒蒸し

サイドメニュー

＊じゅんさい赤出汁

＊キス天ぷら

＊筍天ぷら　＞岸和田

＊馬刺身

＊よもぎ麸田楽味噌焼き　＞自家製田楽味噌使用

＊水なすび漬物　

 

０７２－９５４－１０２５