恵美坂福寿司

創業45年 親子で経営しています

藤井寺市恵美坂2-11-1
電話072-954-1025
 

皐月14日月曜日

2018-05-14 16:03:06 | 日記

昨日母の日たくさんのご注文いただきましてありがとうございました

又ご迷惑をおかけしたお客様には申し訳ございませんでした


16日水曜日17日木曜日は連休します


カウンターは禁煙席とさせていただきます

本日のネタケース 

*生とり貝 

*生うに

*ホタテ貝柱 >塩焼き バター焼き 

*赤貝 >つくり

*かに爪 >酢物 天ぷら

*子持昆布

*あまえび

 

【白身 青物】

ひらめ はまち しまあじ 

活魚

水槽の魚を捌きおだししています 

*うまずらはげ >身はつくり 骨を味噌汁

*おこぜ >身はつくり 骨を味噌汁  本日入荷なし 

*たこ >つくり 本日入荷なし

*あじ >つくり たたき 骨をからあげ  

*車えび >つくり  天ぷら 塩焼き、にぎりしますとまだ生きていることがわかり、 驚きます湯がく海老と違いプリプリ感がありま

*さざえ >つくり 肝は生か焼きます サザエのつぼ焼も好評です

*あわび >つくり バター焼き 

*あさり酒蒸し


サイドメニュー

*きんめ西京焼き

*じゅんさい赤出汁

*芽ねぎ

*とらキス天ぷら

*筍天ぷら >岸和田

*馬刺身

*よもぎ麸田楽味噌焼き >自家製田楽味噌使用

*水なすび漬物 

 

072-954-1025

コメント
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