皐月３１日

　今朝雨が降り毎朝の掃除は中止しました

ねたケース
　剣先いか　　　造り
　　　　生げそ　　造り
　はも　　　　　湯引き　天ぷら　吸いもの
　能登産）岩かき　
　北海道)毛かに　半分もできます
　きんき　　塩焼き　煮付け
　ほたて貝柱　造り　塩焼き　バター焼き
　しまあじ
　かんぱち
　はまち
　たい

水槽
　淡路産）おこぜ造り　骨は味噌汁、煮付け
　淡路産）めいたかれい造り　骨はから揚げ、味噌汁
　和歌山県加太産）たこ造り　皮はから揚げ　　
　あわび造り　バター焼き
　さざえ造り、つぼ焼き
　車えび造り、塩焼き、天ぷら
　あじ造り、たたき　　骨はから揚げ

野菜
　徳島産）新れんこん天ぷら
　秋田産）じゅんさい吸い物、赤だし
　泉州）水なすぬかずけ
　夏野菜の煮物（小芋、冬瓜、絹さや、黒皮南京、空豆など）

奥さんのこぼれ話
　げそ、最近剣先いかが入る回数が多くなりました。生はもちろん、強火で軽く炙　って食べるのも乙な食べ方です