VENGA ! COFFEE BLOG !!

福井市宝永の自家焙煎コーヒー専門店、
ヴェンガ!コーヒーのブログ。

デジタル

2016年12月12日 12時54分49秒 | メニュー
《タニタ スティック温度計》

ご要望の多かったデジタル温度計です。
淹れるたびに味が違うという方にも、温度計をおすすめです。

コーヒーはお湯の温度でも味わいが変わります。
季節や、湯の量、ポットの大きさよってもお湯の温度変化に差はありますし、
湯温を勘で測るのもなかなかできません。

そんな時はやっぱり温度計です。
お店では約85℃のお湯でコーヒーを淹れています。
沸いたお湯に水を足した後は、
ポット内のお湯の温度が均一になるようにかき混ぜるのもポイントです。

1620円(税込)




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