希少で上等なコーヒー豆を5品お買い上げいただくと、
何かすごくいいことがあります。
詳しくは、前回のブログをチェックしてくださいね。
今日現在、対象のブラジルコーヒーが３品揃いました。
《シティオ・ノーボ農園》
コーヒーの木は通常15～40年サイクルで植え替えるところ、
奇跡的に樹齢110年ものあいだ現存していた希少なコーヒーの木。
現農園主の曾祖父時期に植えられた、貴重なスマトラ系ティピカ種。
コーヒー豆100g ¥800
テイクアウト ¥500
《カパドシア農園》
標高1250mのマンケイラの丘(山脈)と呼ばれる高地秘境での栽培により、
甘く力強い芳香を醸すコーヒーに成長。そこに細心の注意といたわりをかけ、
完熟した実だけを手摘み収穫。精選までに30日以上寝かせ、さらに熟成。
コーヒー豆100g ¥700
テイクアウト ¥400
《スセッソ農園》
最初に実る小さい実は捨て、次に実った大きく熟した実だけを手摘みで収穫。
生態系と農園を良い状態で維持するため、無農薬で栽培。
杉木による木陰をつくり(シェードツリー)、さらに実を大きく成長させている。
良質なコーヒー生産が可能になり、「スセッソ(=成功)農園」と名付けられた。
コーヒー豆100g ¥750
テイクアウト ¥450
上記テイクアウトはホットコーヒーです。
アイスコーヒーは50円増とさせていただきます。
ドリップバッグは各種 150円です。
いづれも税込価格です。
5種お披露目まで、もう少しです。
近日、ボトルアイスコーヒーも入荷します。
お楽しみに～～♫
今日も長文、最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
本文に関係しない写真は、EPISOさんの温度計とHandleさんのフックです 笑。
快適で可愛らしい室内環境になりました。
