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娘と交代で綴る わたしの暮らし日記

小松英子の初級ワイン講座1期(全5回)vol.5 ②~アフター会~

2010-06-14 | e'room ー ワイン

引き続き、e'roomにて初級ワイン講座、修了お祝い会です。



~1品持ち寄りのアフター会~
ワインに合わせてそれぞれがお好みをチョイス。
手作りあり、お抱えシェフ?の一品あり。左下は私作の豆乳グラタン。

2月スタート、5ヶ月かけてぐる~り世界を巡るワイン講座。
フランスのワイン、寒冷地のワイン、ラテンのワイン、
新世界のワイン、世界のワイン計30銘柄を味わい基礎から
体形的にマスター。

“胃袋のみではなく頭にも心にもワインの素晴らしさを
お届けしたい!”との英子先生のメッセージ通り、
ワインの奥深さを堪能しました!

◇初級ワイン講座2期コース◇
~日程調整中~ 決まりしだいご案内いたします。



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