e'room オフィシャルブログ

娘と交代で綴る わたしの暮らし日記

2008☆お盆(4)

2008-08-30 | できごと ー その他
引き続き毎年恒例、主人の弟夫妻宅訪問。
こちらも忙しいお仕事の合間に菜園を手がけて。
ご夫妻で大切に育てているお野菜たち。
素材を生かしたお料理の美味しいこと!!!
“野菜ってこんなに美味しかったの~”と毎回感激です。

今回も“新鮮取れたてお野菜オンパレードメニュー”で♪

~朝取りオクラ~
さっと茹でてシンプルにいただきます♪
歯ざわりのいいこと!!!
冷えたビールのつきだしにもぴったり!


~コーンスープ~
生クリームを使わないさっぱり仕上げ。
夏の時期おすすめ♪


~取れたてお野菜たっぷりサラダ~
新鮮なお野菜たちの美味しいこと!!!


~なすのしぎ焼き~
茗荷、シソなどがたっぷり添えられて。

続きは次に♪